Podle pivovaru se ve 40. letech 20. století stala "nehoda", díky které se zrodil extra silný Weizenbock prostě tak, že při přepravě pivo částečně zmrzlo. Respektive voda v něm obsažená a tím se zkoncentroval alkohol i chuť. Současný sládek Hans Peter Drexler převedl tuto "chybu" do kontrolované výroby a vy tak máte možnost ochutnat pivo opravdu úchvatné a výrazné chuti. Jako základ se používá klasický Weizenbock Aventinus, kterém po vymražení části vody povyskočí stupňovitost z 18,5° na 25,5°. Eisbock má mahagonovou barvu, aroma po banánech, hřebíčku a zralých švestkách. Chuť je stejně intenzivní jako vůně a ještě se přidává alkoholová hřejivost. Má střední až nižší říz a vysokou plnost. Toto je opravdový tekutý chléb.
Eisbock / 25,5° / 12% / 15 IBU /

Gulden Draak Quadruple 9000 je pivo s plnou chutí, sladší po karamelovém sladu a velice mírně nahořklé. Nová receptura je postavena na základě použití tří různých druhů sladů přidaných ve čtyřnásobném objemu. Chuť tohoto jantarového extra strong quadrupelu má sílu, skvělou komplexitu, plnost a vyváženost, která vytváří dokonalou harmonii sladové síly a chuťové rovnováhy. Gulden Draak Quadruple 9000 je pivo pivovaru Van Steenberge, které prostě nemá chybu! Stejně jako ostatní piva pocházející z pivovaru Van Steenberge také Gulden Draak 9000 Quadruple je svrchně kvašené pivo, které dokvašuje v lahvi. Pro sekundární fermentaci se ale používají vinné kvasnice, které pivu dodávají grandiózní chuť!
Obsah alkohol: 10,5 %

Moderní americká IPA je původní řemesné pivo které spustilo pivní revoluci. Liberty Ale bylo poprvé uvařeno v roce 1975.
Anchor Liberty Ale je absolutní americký hit. Na jeho chmelení se používá pouze pionýr všech amerických craft brewery chmelů Cascade. Vůně a chuť vykazuje chmelově-ovocitý odraz typického amerického charakteru (silné tóny citrusů, ananasu a pryskyřice). Chuť je plná hořkosti, která pramení z dochmelení za studena. Přirozený proces zrání vytváří nasycení jemným oxidem uhličitým, který pivu dodává vynikající pěnivost a nevídaný říz. Vynikající pivo!
Alkohol: 5,9 %
Stupňovitost: 14,5%

Základem tohoto Framboise je dva roky starý Lambik, do kterého bylo přidáno 200 g malin na litr piva. Malinový Lambik prý býval dříve raritou připravovanou pouze pár týdnů v průběhu léta.
Typ Lambik/Framboise
Stupňovitost 12°
Obsah alkoholu 5,5%
Hořkost - IBU 25
Pivovar Cantillon
Město Brusel
Země Belgie

Toto elegantní pivo představuje perfektní spojení čerstvosti s mírně kyselou chutí černých třešní. Liefmans Kriek Brut je směs různě starých piv s obsahem ovoce až 13 kilogramů na každý hektolitr! Jedná se o perfektní směs Oud Bruin a Goudenband z různých ročníků, prostě tohle je pivo, které se může skládat z 15 až 20 různých šarží staršího piva. Liefmans Kriek Brut zraje po dobu 18 měsíců, čímž získá nejen tmavou červenohnědou barvu, ale navíc také nasákne vůní dřeva a mandlí. Chuť je mírně nasládlá a lehce nahořklá po ovoci, pěkně zaoblená, šťavnatá a hezky harmonická. Zajímavé a precizně vyrobené!
Alkohol: 6 %